隨著消費市場的不斷升級,近年來中國方便面市場創新不斷,市場整體呈增長態勢。一些方便面企業出現的安全和同質化問題,降低了消費者的信任。
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我國方便食品種類繁多,但缺乏產品創新,通過產品創新給消費者帶來更多美食體驗,不僅利于擴大市場收益,而且利于提高消費者對品牌的認知和信賴。
值得欣慰的是,方便面企業已經充分意識到了滿足消費者對食品多樣化需求的重要性,從而紛紛加大了創新研發投入,以應對不斷變化的市場。
2022年11月30日,在“第二十二屆中國方便食品大會”云現場,今麥郎董事長范現國預測,未來的方便面市場,油炸面、0油炸健康面、家庭預制面,將三個品類三分天下。
一直以來,今麥郎在技術創新上不吝投入,產品不斷迭代升級。以“拉面范”為例,其在味道和口感上,讓面餅盡可能還原面館面的味道,以達到“好拉面不用煮、宛如現做”的效果,口感柔滑,深受消費者青睞。包裝上,“0油炸健康面”標簽十分顯眼。
據報道,今麥郎2022年1-10月以亮眼的成績逆勢增長,拉面范增長180%,企業整體增長在20%以上。業績快速增長的背后,是今麥郎對0油炸生態戰略的堅持,更是對時代趨勢的把握和對消費者心智的深刻洞察。
“方便面企業都在加大創新力度,不管是品類創新,還是品牌創新,抑或是包裝創新,雖然取得了一定效果,但也有翻車的時候?!睒I內人士指出,方便面企業在做創新的時候,還是要把握住一個度,否則只會竹籃打水一場空。
眾所周知,商標是企業品牌的重要組成部分,商標注冊是確保品牌合法權益的重要手段。但是,許多企業在進行商標注冊時并不了解商標注冊的流程和要求,導致商標注冊失敗的情況時有發生。
以今麥郎為例,近年來一直在積極創新并打造了系列明星產品,但也有“栽倒”的例子,其著重打造的明星產品“一袋半”、“一桶半”商標,已被國家知識產權局裁定無效,這對于今麥郎來說,無疑是一個比較大的利空因素。
盡管商標已被裁定無效,可是,今麥郎直到2022年12月還在部分平臺上宣傳“1桶半”、“1袋半”系列產品七年內銷量突破100億份。如此巨大的銷量,商標注冊卻無法通過,今麥郎蔚來方便面業務將受到多大的沖擊,可想而知。
公開信息顯示,2020年9月29日,國家知識產權局裁定,對第17796725號“一袋半”商標的注冊予以無效宣告。裁定無效的理由主要有兩點:一是該商標核定使用在“方便面、面條”等商品上,不僅直接表示了商品的分量、數量等特點,難以起到區分商品來源的作用,缺乏顯著性;二是訴爭商標的注冊還具有欺騙性,容易使公眾對商品的分量、數量等特點產生誤認。
今麥郎不服裁定提出了上訴,盡管二審否定了“一袋半”商標具有欺騙性的一審裁定,但堅持認為該商標缺乏應有的顯著特征,不具備可注冊性,從而維持了原判商標無效的裁定。
根據公開信息顯示,除了“一袋半”,今麥郎的“一桶半”商標也顯示為“無效”狀態,同樣面臨著無法使用的風險。
不過,《五谷財經》注意到,在京東等部分電商平臺上,今麥郎旗下一袋半和一桶半方便面依然還在出售中。
對此,食品產業分析師朱丹蓬指出,“一袋半”把整個行業對產品規格的既定規定簡化成口語化的宣傳語,顯然不符合商標法。對于今麥郎仍在售賣相關產品,朱丹蓬指出,(監管部門)一般都會給予一定的緩沖期,讓廠家把庫存賣完。
朱丹蓬還表示,今麥郎想用“1袋半”凸顯出產品的性價比,也是產品最大的賣點,商標被裁定無效對于今麥郎的影響非常大,產品面臨改名的風險,也會影響公司在方便面業務板塊的銷售。
“許多企業以為商標注冊只選擇一個商標注冊多個類別就可以了,但其實這是一種誤解,商標注冊也分單一品牌與多品牌注冊?!睒I內人士告訴《五谷財經》,單品牌注冊與多品牌注冊各有優劣,企業發展到一定程度后,多品牌注冊更適合公司規避品牌運營風險。
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