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近日,本味鮮物在北京Tang Camping舉辦了一場名為“游牧派對“的露營主題活動。
活動現場,資深露營博主趙老師,蟹老板,資深露營玩家旅行老師等均來到現場,為大家帶了有關年輕人露營的消費洞察與露營相關知識分享。同時針對露營出現的餐飲痛點,本味鮮物發布了露營烤腸扶持計劃,現場為Tang Camping贈送了10000元的烤腸扶持基金,在接下來的露營旺季里為營友提供便捷的烤腸體驗與試吃。
在露營吃喝方面,年輕人露營吃喝遇到的最大問題是制作麻煩、流程復雜,其次是不利于攜帶儲存。此外,口味差和肉質無保證也是年輕人露營時遇到的頭疼問題。
基于這樣的露營餐飲痛點,本味鮮物創始人肖欣表示,自己本身也是一位露營愛好者,同時也熱愛美食。但大多數的營地除了自己帶食物制作,很難有既便捷,又健康的美食提供給大家,大多數情況都是用泡面、水果、零食來充饑。針對這樣的食用場景,本味鮮物的烤腸可以幫助大家解決在露營時吃不到美食的問題。
今年本味鮮物的品牌也進行了升級,口味也在原味,黑胡椒,麻辣小龍蝦等經典口味的基礎上,增加了高光系列黑松露和牛醇香肉腸,以及纖纖系列的生打椰椰與多蔬纖纖雞肉腸等。同時,本味鮮物也在發力探索以烤腸為主要食材的西式預制菜品類。未來,本味還會在滑雪,音樂節,早午餐等更多年輕人喜歡的生活方式場景下植入,讓用戶能夠在更多場景下吃到新鮮的烤腸。
Tang Camping 主理人楊碩表示:“Tang 作為北京市區的網紅營地,確實吸引了不少朋友來露營。飲食也確實是我們營地非常重視的一個環節。Tang可以提供自制冰爽精釀以及方便易烹飪的本味鮮物烤腸大拼盤,吃著烤腸喝著啤酒聽著歌,第一次露營只需要盡情享受自然?!?nbsp;
活動的最后,資深露營博主趙老師,蟹老板,旅行老師分別為大家帶來了自己的露營經驗與技巧分享。除此之外,現場還準備了以烤腸為靈感創意餐品,包括黑豬烤腸丹麥可頌、帕尼尼菌菇香腸三明治、烤腸堿水面包堡、烤腸芝士卷,本味鮮物與新生代創意烘焙品牌塔撻合作共創的本味黑豬肉腸鄉村派,以及白熊啤酒帶來的比利時精釀等。
關鍵詞: 如何解決露營餐飲痛點