如何做一個麻辣羊蝎子的簡介

(資料圖)

對于麻辣味羊蝎子怎么做這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些麻辣味羊蝎子怎么做相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

用料：羊蝎子、蔥、姜、八角、花椒、朝天椒、陳皮、孜然、草果。

方法步驟：

羊蝎子剁成塊，洗干凈，放入冷水鍋里中火煮，讓血水濾出來，不停的撇去浮沫。

關火，把鍋里的水倒出來，然后放水龍頭下面把羊蝎子沖干凈。

重新放水沒過羊蝎子，放入蔥段，姜片，這些最好多放一些去腥膻味道，然后放一把辣椒，一把花椒，陳皮一小撮，大料四個，孜然粒一把，草果兩三個。

加入醬油，糖，開大火燒開之后轉小火慢慢燉。

大概燉到40分鐘的時候加鹽調到自己喜歡的口味，再燉半小時左右就可以吃了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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