(相關資料圖)
1、銀耳泡發,去黃蒂,切絲成小塊。
2、蓮子去核。蓮子芯微苦,可制成茶。
3、鍋內加入冷水銀耳,小火燉20元分鐘。
4、打開鍋蓋,放入紅棗,小火燉五分鐘。
5、加入蓮子,大火,煨至沸騰。
6、燒開后,30元燜分鐘,放入枸杞,關火,燜五分鐘。
7、蓮子紅棗湯做好了。
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