【天天播資訊】大中華鱘哪個部位的最好

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中華鱘哪個部位有毒

1、中華鱘無毒，它們的身體是無毒的，而且體內也沒有可以釋放出毒素的器官和構造。雖然有些說法認為它們的內臟、魚頭或者卵子有毒，但其實其實這些說法都不科學。它們的內臟無毒，甚至對人類的身體有好處。2、魚頭也無毒，可以用來熬湯。它們的卵子也可以做魚子醬。當然它們是不能隨便食用的，因為它們是保護動物。

中華鱘哪個部位有毒

中華鱘身體哪個部位都沒有毒。鱘魚是現存起源最早的脊椎動物之一，棲息在水體中下層，鱘魚肉厚骨軟，味道鮮美，肉和卵富含蛋白質，營養豐富，魚卵可加工成魚子醬，與鵝肝、松露并稱“世界三大美食”。不過野生的中華鱘是國家一級保護動物，是不可以進行食用的，只能食用人工養殖的。

中華鱘魚是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有魚類中營養價值最高的一種魚類。鱘魚不僅營養價值高，它還有美容的功效呢，長期食用可消斑去皺、平衡油脂，使面色紅潤、肌膚富有彈性，消除“痘痘”，亦是研制美容化妝品最好的生物原料。

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